Voyage en Turquie pas cher : budget réel

Aucun poste ne dérape, et c'est ce qui rend le pays si accessible. À Istanbul, une chambre en trois étoiles revient à 54 €, un quatre étoiles à 73 € : l'écart entre le confort simple et le confort supérieur ne représente qu'une vingtaine d'euros, là où il se compte en centaines dans les capitales d'Europe de l'Ouest.

Le vol est dérisoire pour la distance. À 69 € l'aller-retour depuis Paris, on rejoint l'Asie Mineure pour le prix d'un trajet intérieur européen. C'est l'un des meilleurs rapports distance-prix accessibles depuis la France.

La restauration est le poste le plus avantageux. Un plat de rue tient sous 3 €, un repas complet dans un restaurant de quartier autour de 8 à 12 €. Manger dehors coûte souvent moins cher que cuisiner, ce qui change complètement la façon d'organiser ses journées.

Le vrai sujet est le change. La livre turque perd de la valeur rapidement, et les prix affichés en monnaie locale évoluent en cours d'année. Payer par carte à taux interbancaire, plutôt qu'en espèces changées à l'aéroport ou en acceptant la conversion proposée par un terminal, fait une différence réelle sur l'ensemble du séjour.

Avril-mai et septembre-octobre sont les meilleures fenêtres. Istanbul tourne alors autour de 12 à 21 °C, une température idéale pour une ville qui se visite entièrement à pied, et les précipitations restent modérées.

L'été est sec et chaud, autour de 24 °C de moyenne en juillet et août, avec très peu de pluie : 20 mm en juillet contre 98 en décembre. C'est agréable pour la côte, plus éprouvant pour arpenter Istanbul, et c'est la période où les stations balnéaires appliquent leurs tarifs les plus élevés.

L'hiver est humide mais doux, autour de 6 °C, et c'est la saison la moins chère. Istanbul sous la pluie a son caractère, les sites sont vides, et les tarifs hôteliers descendent d'un cran. Décembre est le mois le plus arrosé.

Le vol, lui, varie peu : il démarre à 69 € et reste dans la même plage toute l'année. Comme en Italie, ne calez pas vos dates sur l'aérien.

Manger. C'est le grand avantage du pays. Un simsit, un pide ou un plat de rue tient sous 3 €, un repas assis dans un restaurant de quartier revient à 8 à 12 €, et le petit-déjeuner turc, copieux et partagé, est une institution à ne pas manquer. Les zones immédiatement touristiques appliquent des tarifs doublés : deux rues suffisent à revenir au prix normal.

Circuler. Istanbul dispose d'un réseau dense de métro, tramway et ferries, avec une carte rechargeable unique qui couvre tout, y compris les traversées du Bosphore. Ces ferries sont l'une des meilleures affaires de la ville : quelques pièces pour la plus belle vue sur les deux rives. Entre villes, le bus de nuit est confortable et très bon marché, le vol intérieur reste accessible.

Visiter. Les grands sites sont payants et leurs tarifs ont sensiblement augmenté ces dernières années, en partie du fait de l'inflation. Comptez plusieurs dizaines d'euros pour combiner Sainte-Sophie, Topkapı et la Citerne. En regard, les mosquées en activité restent gratuites, les quartiers se parcourent librement, et le Grand Bazar comme les marchés ne coûtent que ce qu'on y dépense.

Monnaie. La livre turque, pas l'euro. C'est le point le plus important du séjour sur le plan financier : la monnaie est volatile et les prix affichés évoluent. Une carte sans frais à l'étranger, utilisée partout et sans accepter la conversion automatique proposée en caisse, est le meilleur réflexe.

Langue. Le turc. L'anglais se pratique dans l'hôtellerie et les zones touristiques d'Istanbul, beaucoup moins ailleurs. Les traducteurs sur téléphone rendent de vrais services dans les restaurants de quartier.

Formalités. Vérifiez les conditions d'entrée en vigueur avant de réserver, elles varient selon la nationalité et évoluent régulièrement.

Rythme et usages. Les mosquées en activité se visitent gratuitement en dehors des heures de prière, tenue couvrante requise et foulard pour les femmes, souvent prêté sur place. Le marchandage est d'usage au Grand Bazar, beaucoup moins dans les commerces ordinaires.